Vitt Lorca Fantasia Tor
Torrontés - Äntligen tillbaka i Europa!

Vintyp: Vitt
Land: Argentina
Region: La Rioja
Druva: Torrontés
Alkoholhalt: 14,0 %
År: 2012
Mat: Asiatiskt, Fisk, Sällskap, Skaldjur
129 kr

Normalt förknippar man kanske inte Argentina med vita viner förutom enklare Chardonnay och Sauvignon Blanc som man hittar lite varstans i världen. Men landet har sin alldeles egna lilla specialitet i Torrontés, en druva som nästan enbart odlas i den norra delen av Argentina. Det här vinet kommer från Valle de Famatina i La Rioja, och Torrontés från denna region är Torrontés när det är som bäst!

Lorca Fantasia är ett vin fullt med aromer som stimulerats av vingårdens belägenhet på hög höjd, 900 m ö h samtidigt som en begränsad höstskörd skapat en mycket bra balans. Vinet är lätt oljigt med en sötaktig, fruktig doft, smak som ett hav av jasmin- och fläderblommor och så en härligt uppfriskande snärt av citrusfrukter som avslutning. En frisk och kryddigt smak som stannar kvar länge.

Vinet har inte lagrats på fat och är perfekt till kryddstark asiatisk mat, gärna baserat på ingefära, koriander och färsk chili. Även färska skaldjur eller grillad kyckling med ett uns färskpressad citron är ett utmärkt sällskap.

En lika enkel som god förrätt är att blanda soyabönor, rökt sidfläsk, salladslök, cocktailtomater och färsk chili. Ringla över lite olivolja och servera med ett glas Torrontés - en himmelsk kombination!

Lorca Fantasia får höga poäng av Steven Tanzer's International Wine Cellar och silvermedalj vid Argentina Wine Awards 2010

Skriv ut
Alkoomi White Label Chardonnay
Australien
Vitt
Alkoomi White Label Chardonnay
Chardonnay - Fylligt och fräscht på en och samma gång
149 kr
Alkoomi White Label Sauvignon Blanc
Australien
Vitt
Alkoomi White Label Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc - Fräscht!!! Nässlor, tropiska frukter, citrus och krusbär...
144 kr
Birchmore Chardonnay
Australien
Vitt
Birchmore Chardonnay
Chardonnay - måttfullt ekad i traditionell ”aussie-style”
109 kr
Las Perdices
Argentina
Vitt
Las Perdices Sauvignon Blanc
Sauvignon Blanc - klassiskt från Luján de Cuyo
134 kr
Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post:
Feedback Registrera