Happy New Year

WineRepublics nyårslåda klarar hela festen och är lyx och flärd från början till slut. Champagne, österrikiska och australiensiska viner med högsta poäng och så högklassig Cava till midnattsbubbel. Beställ senast 30 november!

1 250 kr
 
 

 

Champagne Brut Reserve  

Med finess och ”helgkänsla” förnöjer ”Brut- blend” serien tillvaron för alla och envar. Druvblandningen, 60% Pinot Meunier, 30% Chardonnay och 10% Pinot Noir, samt minst 3 års lagring ger en gyllengul Champagne med doft av ljusa frukter, citrus och en antydan av blommighet.

En behagligt torr, dock inte knastertorr, Champagne med fina bubblor och blommig arom präglad av frisk citrus. Smaken är härligt fruktig med bra balanserad syra i en lång krispigt fräsch eftersmak.

Danska Vinavisen ger denna Champagne 5 av 5 stjärnor! Vinet är utmärkt till välkomstdrinken som inleder nyårsfesten men fungerar även ypperligt till en skaldjursförrätten.

X1

 

 

Nigl Gärtling Grüner Veltliner

Allt fler upptäcker Österrikes vita viner från national druvan Grüner Veltliner, eller Gru-Vee som vissa kallar den, och placerar dem i yppersta världseliten. Grüner veltliner är Österrikes mest odlade druva och står för nästan en tredjedel av odlingen. Regionen Niederösterreich i nordost med distrikten Wachau, Kamptal och inte minst Kremstal (inklämt mellan de två förstnämnda) producerar de bästa vinerna.

Grüner Veltliner ger fantastiska matviner och Nigl Gärtling är inget undantag. Nyårsfestens förrätter kommer vara bästa vänner med Gru-Vee. Får vi föreslå en melonsalsa med lime, koriander och en gnutta chili eller tabasco serverad med hastigt halstrade pilgimsmusslor och kungskrabba?

 

X2

 

 

 

Alkoomi Shiraz/Viognier 2010

De utvalda Shiraz - (ca 95%) och Viognierdruvorna (ca 5%) skördas på samma dag och får sedan jäsa tillsammans. Allt för att uppnå en riktigt tidig integration av druvornas olika aromer. Resultatet blir att den aromatiska Viognierdruvan skänker elegans, delikat fruktsötma och blommig doft till Shirazens kraft och livliga syra.

Vinet är medelfylligt med tydliga drag av körsbär och mörka bär som kompletteras av kryddiga, peppriga aromer med inslag av ek. En riklig fruktighet leder till en lång, eftersmak med välbalanserad "cool climate syra" och fina tanniner som ger en behaglig strävhet

Ett kanonvin som passar perfekt till den stora festmenyns huvudrätt. Varför inte en inbakad oxfilé, en ryggbiff eller lammytterfilé serverat tillsammans med hederlig hasselbackspotatis. Lägg till en krämig sås och succén är ett faktum.


X2

 

 

 

Pupitre Cava Brut

En elegant fruktig kvalitets Cava med aromer av friska gröna äpplen,söta frukter, citrus, grapefrukt och rostade toner. En elegant och mycket välbalanserad syra i kombination med en konstant ström av fina bubblor gör detta till ett komplext mousserande vin av mycket hög kvalitet!

Vinet kommer från Sant Sadurni dAnoia, 45 km väst om Barcelona och ett av Spaniens högsäten för Cavaproduktion. Här vet man hur man gör oerhört prisvärda mousserande viner i världsklass.

Pupitre Cava Brut är det perfekta vinet att skåla in det nya året eller andra festliga tillfällen med. Vinet är även ett ypperligt måltidsvin och då inte bara till fisk och skaldjur utan även till ost, krämiga soppor eller fågel.

X1

 

            1250:-   
inkl frakt till din dörr           


Skriv ut
Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post:
Feedback Registrera